要聞 人事 政情 本網 旅游 圖片
新華網 > > 安徽頻道 > > 正文

舌尖上的“徽味”:一口難忘 徽州刀板香

2021年06月14日 08:07:30 來源: 新華網

????徽州刀板香是徽菜的代表作之一,也是徽州人待客的一道主菜。它的主要食材是腌制的咸肉,把咸肉燜煮后撈出置于香樟木板上,多余的油脂被木板吸走,只保留肉的咸鮮,再搭配新鮮的小野筍,吃起來肥而不膩,唇齒留香。

?

[責任編輯: 劉曉君 ]
敬請關注“新華網”微信公眾號
010070130010000000000000011112041127551024
欧美露底女性